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蓮小娜的工商服務時間

 

夜市是台灣的著名特色,也是台灣人每抵達一個縣市必逛的景點之一。

說到逛夜市,一般外縣市的遊客到台中去,一定第一個在腦海中浮現的就是逢甲夜市跟東海夜市了。

我在幾年前已經逛過東海夜市和逢甲夜市。東海夜市不是集中在某一條路上,而是地緣有點分散,老實說以逛街路線來說不是很好逛。不過蓮心冰雞腳凍是真的很好吃,因為很令我難忘我還有寫過食記大推,不過那個微豆豆花不管在份量上或賣相上以及口感上,後來就退步很多。
(相關食記請看這邊:http://lannacheer.pixnet.net/blog/post/24856741

原本以為台中的夜市就這樣了。後來無意間在電視上,看見主持人在介紹某個看起來很熱鬧,吃的東西也不少很吸引人的夜市,而且__居然在台中!!

當下看到節目介紹的第一個想法,就是理智斷線的只想衝去而已。因為我對於沒嘗試過的新鮮事物都特別有興趣也特別有好奇心,所以...台中沒逛過的夜市耶!聽都沒聽過的夜市耶!怎麼樣都如此吸引人哪!

於是按耐不住蠢蠢欲動的我,找了一個時間就跟朋友衝下去台中了。

老實說這個夜市,好像沒有想像中那麼出名,所以我出發前問了兩個住台中的朋友,他們也沒聽過。所以更加深了我探險撈寶的決心。在朋友繞了一些路,問了幾次路人之後.....

終於!旱溪夜市!我們來了!

我知道網路上有各大夜市攻略的達人,教大家逛某個夜市要去買某一攤,非吃不可的是哪一攤。不過我想逛夜市就是要隨性咩,這樣比較有有冒險的樂趣呀!所以,以下介紹純粹是個人閒逛分享,不是買物逛攤攻略哦!

夜市就正好位在旱溪東路一段,它是一間平面停車場,固定時段開放來給攤販做生意。
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一到入口就覺得很熱鬧。
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廢話不多說,來夜市就是要從第一攤吃到最後一攤!大開吃戒吧!
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首先第一個吸引我目光的就是菱角酥。

小時候家裡阿母會買菱角回來水煮。煮過的菱角有種澱粉的天然甘甜,一開始吃覺得沒什麼奇特,可是卻會讓人忍不住一口接一口,一顆接一顆,不知不覺吃了一堆。

不過長大出社會之後,其實已經很久沒吃到菱角(一般外出人不會特地買這東西回家炊吧?),所以看到菱角有一種懷念的感覺,而它的料理方式也非印象中的水煮而是改炸的方式,又讓我感到新奇。
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炸好的,外酥內脆的菱角。
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口感上是真的很新奇。外頭酥酥的,裡頭的菱角咬起來脆脆的。可是因為是油炸的緣故,所以比較沒有水分,自然澱粉的天然甘甜味也比較帶不出來。不是說不好吃,可是我還是比較喜歡水煮的感覺,不過如果喜歡咀嚼的口感的朋友,還是可以試試看。

三粒五十元的現醃芭樂,價位中等,不過水果夠新鮮,咬起來夠脆也甜,夠好吃!
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接著,看到了滷味的攤子。雖然這已經是普遍全台的東西,但是還是忍不住買一下。因為我好愛吃滷味啊!尤其是豆類製品,舉凡豆干、豆皮、素雞、素肚、素腸、豆包...每一樣我都愛吃得要命。
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琳瑯滿目,總類很多,米血、甜不辣、鳥蛋、蔬菜蘿蔔類,你想得到得都有,你沒想到的,也有~XD。
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最引起我注意的就是這個,因為在台北的夜市跟滷味攤販都看不到。這個很像五香豆干的東西,可是又沒那麼黑,真的讓我很好奇它吃起來是什麼滋味,所以想當然爾,就給它買下去啦!

相較於一般滷味的鹹,它其實沒什麼味道。可是特別就在於,雖然沒什麼味道但是它的口感又讓你會忍不住想再夾一片。有一點像麵攤小菜那種白色的豆干絲,可是口感又更上乘一點,因為不會太軟或太硬,也不會水水的,重點是不會覺得鹹所以味蕾不會膩。
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再來逛到的是韓式爆米餅。我印象中台北的夜市好像也還沒看到?
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因為要讓嬰兒也可以食用,所以米餅也是沒有味道,只有淡淡的米香氣,而且米餅很薄,雖然外觀上跟手拿時是脆脆的,但是口感很柔軟,因為連嚼都不用嚼,放在口中含一下,就被口水融化了,果然是沒牙齒的嬰兒也能吃呢!而且是用糙米做的,感覺上就是很健康啊!

製作米餅的機器很有趣,每隔一段時間就會發出很大的『砰』聲,然後米餅就掉下來了。這讓我聯想到小時候常吃的『爆米香』(台語),實在很懷念呢。
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經過這個攤位又再度吸引我的目光.....賣各式各樣的改良式炸春捲。
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你看看,口味這麼多,怎叫人不心動?我最喜歡吃泰是那種酸酸辣辣的口感,或是墨西哥口味那種辣度的食物了。
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除此之外,這一攤還有炸得外表香酥金黃,內裡鮮嫩的雞柳條,配上店家自製的不同沾醬,就馬上能嚐到不同的風味。
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其實章魚燒在各大夜市都佔有一席之地。而這個是....章魚燒的超大SIZE版。一顆大概跟棒球一樣大吧!
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有魚板、章魚腳、花椰菜、玉米、干貝...天啊!配料也太豐富了吧!
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因為是大SIZE章魚燒,所以外面的麵粉皮就不像小的顆那樣彈牙,不過偏軟的麵粉口感還是很好吃,重點是配料真的很多,整顆吃起來好過癮呀!
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吃一吃渴了,來杯好喝的椰仁乳。口感就像莎莎亞椰奶,只是沒有那麼甜也不會過於濃稠,喝起來還蠻順口的。
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因為國片『雞排英雄』在拍攝的時候,有不少攤販提供自己的攤位協助拍攝,椰仁乳就是其中一家,所以劇組就發相關海報以資感謝。
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我超想吃爆漿雞排的,所以大老遠看到飄揚的旗子上寫著『爆漿』馬上就被吸引住了,用百米速度跑過去,結果.....
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吃不成爆漿雞排,吃個爆漿餡餅也不錯啦!雖然還是有點小殘念。
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入口處前幾排大概都是賣吃的,動線就是長型的S方向前進,到了後區,開始出現有賣衣服、賣鞋子及其他雜貨的攤位出現。
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還有賣性感睡衣跟寵物零食的~XD。
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轉腳處的瘋人冰.....ㄜ,是豐仁冰。天啊~大排長龍,這間這麼有名嗎?請原諒我的孤陋寡聞。
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跟豐仁冰同一排的,還有烤魷魚的攤位。
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這個招牌實在太容易引起女性好感啦!純白的底,還有大紅色愛心,管他賣啥都先衝過去看個究竟再說啦!原來是專賣紅茶。
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這間攤位的飲料,雖然價位中等不算非常便宜,但是..真的好喝。

而且他們除了現調飲料,還有賣茶葉禮盒可以當伴手禮送人唷!
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雖然大腸麵線跟臭豆腐也是非常普及的小吃,可是我對於愛吃的東西就是會百吃不厭,所以看到大腸麵線還是很想吃...
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麵線攤對面的牛排攤生意也非常好。
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因為大腸麵線的生意太好,我們等了好一陣才有位置,趕緊坐下來。
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等好料的空檔拍一張~XD。手上那杯就是好喝的日月潭紅茶特調啦。再說一次,好喝!
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噢~~我心愛的大腸麵線,你終於來了(顯示為口水狂流不停狀態)。
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很大顆的蚵仔~現場實體目測大概超過兩公分吧,我很討厭吃到那種口感太軟的蚵仔,因為會覺得很噁心。可是這個麵線的蚵仔夠新鮮,所以沒有那種過軟的感覺也無腥味,讚!
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大腸有滷入味,好好吃。雖然大腸麵線看起來平淡無奇,可是有時候最簡單的東西反而更能彰顯樸質純粹的美味。然後以下是個人感想,不要再去阿宗麵線排隊了啦!旱溪夜市人家的好吃超過一倍。

其實最令我驚訝的地方,在於它賣出去的速度,快到到不可思議的地步。當時我坐下來時,一鍋大腸麵線已經賣完了。老闆很客氣的請我等一下,說他馬上煮。我很開心可以吃到現煮好最新鮮最熱騰騰的麵線,當然欣然同意。

當麵線端上來,我開始用一般速度吃。然後我都還沒吃完呢....我看到剛剛煮好那一鍋又空了~(驚)!於是老闆又重新再煮新的一鍋....(不到半小時呀!)

所以你就知道這大腸麵線為什麼讓我印象這麼深刻了吧!
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到最後方的末兩排,就幾乎都是童玩、小遊戲之類的攤位了。有這種騙小孩拐大人...喔,是親子闔家歡樂的充氣房屋跟溜滑梯。
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還有會讓小孩鬼叫不停不亦樂乎的小型賽車。
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當然,撈金魚也絕對不會少。
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這個是我小時候,在海濱的夜市常常逛到也玩過好幾回的遊戲,所以一看到這個攤位,又讓我感到超懷念啊!
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一群人專心狂丟的背影,連姿勢都蠻有默契呢~XD。
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還有BB彈射擊氣球的遊戲我超愛!

因為我從小就是體育白癡,所以舉凡跑得快、跳得高、投籃、打排球都沒我的份。唯一讓我產生一點點信心的,就是高中軍訓課時的打靶。

當我發現瞄準目標物的訣竅之後,我打靶的命中率都很高,分數也很高。因為產生信心的關係,所以我對打把一直很有興趣,這也是我唯一的強項吧!

還記得上大學之後,有一次跟同班同學去逛夜市,我一時興起玩打靶。打完之後全部命中!男同學目瞪口呆的說:『你好可怕,當你老公的沒事不要隨便跟你吵架。』~XD。
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旱溪夜市 (55).jpg  旱溪夜市 (58).jpg           

旱溪夜市最後出口的地方,就是一整排的夾娃娃機了。

其實這個夜市給我的感覺,真的跟『雞排英雄』電影裡頭那八八八夜市的氛圍好像。搞不好雞排英雄的夜市場景,很多都是借助這裡的攤販通力完成的呢!

有別於大型觀光夜市賣的東西千篇一律,旱溪夜市的規模雖然稱不上很大,也沒有騎樓店家。可是賣的東西都比較有自己的特色和風味,所以我覺得很值得來遊歷一下。

到台中遊玩的朋友,想要逛夜市的話,可以不用只能在人擠人的東海夜市或逢甲夜市做抉擇了,來一趟旱溪夜市吧!相信你會有不同的體驗哦!

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旱溪夜市資訊:
台中旱溪東路和振興路口(東門橋下)

營業時間:每週二、五、六晚上6點至凌晨12點
特色:佔地6000坪,約有300多個攤位,為中部最大流動夜市,也是台中市唯一合法流動夜市
      規劃免費專屬停車場,可容納100輛以上汽車
      特聘保全人員維護秩序與交通
      提供乾淨明亮的公共廁所
     

Posted by 蓮娜VS蓮小娜 at 痞客邦 PIXNET 留言(3) 引用(0) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 藍色情人
  • 之前只知道逢甲夜市
    這樣聽你介紹
    沒想到還有一個不錯的夜市
    謝謝

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