聽朋友說，東區開了一間燈光美、氣氛佳，情調超棒的夜店。
瞧她形容得那麼好，那我一定要去見識一下啦！
這間裝潢漂亮新穎，氣氛又好的Lounge Bar位在東區光復南路的某條巷子裡，一走近我就被它熱情如火般的裝潢給吸引住了！
不同於多數夜店的封閉式裝潢，這間Lounge Bar用大片的玻璃帷幕，高調的讓大家看到他的室內風格。
一進門右手邊，是半圓的半開方式包廂設計，大約可以容納15-20人的小聚會。
開放區座位，紅色桌椅和白色樑柱呈獻華麗又簡約的對比風格，卻又能融合得恰到好處。
高腳椅區的座位，則是視野、情調、氣氛都俱佳的地方。
吧台區則充分展現美式風格的調調
當然，如果你是想幽會的藝人，重隱私的名人，還有專屬包廂沙發區喔，跟外頭隔開來，不會輕易受到打擾。深紫色的絨布沙發，一看就覺得高貴又舒適。
這麼棒的夜店，到底叫什麼名字啊？
答案就是.... 
咦？漢堡？
哈哈，沒錯啦～其實這是一間叫『尼莫』NEMO BURGERS的美式漢堡店。由於它裝潢實在太漂亮了，昏黃的燈光跟跟氣氛真的好像Lounge Bar，一進門的剎那間，真的會有進到夜店的錯覺呢！
不過既然是美式漢堡店，除了欣賞裝潢之外，最重要的還是美味的食物囉！所以趕緊來看一下菜單吧！
菜單就是長這樣，烏漆麻黑的～XD
小嵐：想想要點什麼好呢？
老實說光看菜單上面的介紹，就已經覺得每一樣都好美味，好想全部都點來吃過一遍，所以光是決定要吃什麼我們就猶豫不決了好久哪！
最後大家終於各自決定好了餐點，滿心期待著。
首先上來的是飲料＿風味SODA。它的SODA有非常多種口味喔，有黑莓、黑醋栗、薰衣草、紫羅蘭、接骨木（好像是桂花的樣子）、藍柑、莫西多、橘皮、碳燒榛果....等。可以續杯還可以換口味喔！
大家普遍吃美式餐廳的印象就是，漢堡才是重點，飲料都差不多所以沒啥好介紹的，但是『尼莫』很不一樣喔。不要看它只是SODA，就以為它只是單純冒點泡泡的飲料而已。
這裡的SODA和我們常喝到的SODA很不同的是，它絕不是那種只有糖漿水的感覺，其實它的SODA飲料都只有微甜，但是每種口味的香氣都很明顯，口感很清爽但是又帶著芳香，所以那天大家幾乎都續杯了，而且都換不同的口味來嘗試。
接著，『火烤花椰菜』上桌囉！
這道料理是花椰菜拌雜洋蔥溫烤過後，再鋪上香香酥脆的培根。花椰菜的料理時間拿捏得很好，花椰菜不會過生但是也不會偏軟爛，保有蔬菜那種鮮脆的口感，培根也是煎得恰到好處，不會老硬，而是嫩中帶著少許焦黃的香脆，搭配起來真的相當美味啊！
接著，是炸料薯條。現切帶皮的薯條外脆內軟，香氣十足充滿澱粉的香甜，再淋上主廚精心調製的起司醬和肉醬，增添薯條的美味。尤其熱騰騰的起司化在薯條上，一拿起薯條還會牽絲，融合著肉醬的濃郁，以口吃下去之後，我只想說：『嗷嗚～真是太好吃了！』
『墨西哥脆餅』適合配電視當零嘴，尼莫在晚間十點過後，會播放200吋大螢幕的運動節目，如果是看世足賽，一邊吃著脆餅一邊配啤酒，只能說人生如斯，快意也哉！
讓脆餅畫有龍點睛的滋味，莫過於沾醬啦！尼莫一口氣提供三種沾醬，一種當然是香醇濃郁的起司醬囉，再來就是微辣中帶著清爽口感的莎莎醬，還有經典墨西哥辣醬，讓顧客一道料理多種吃法，享受不同口味層次多元，除了脆片還有玉米和蕃茄，重點是它分量很多，可以大家一起分享。
接著重頭戲來了，這是朋友點的『阿莫里洛』 。
麵包鬆軟吃起來不會乾乾的，漢堡裡頭包覆著的的是厚切的沙朗牛肉，因為是牛排的關係，所以無法像漢堡肉那麼多汁，但是牛排口感富有彈性，軟Q有嚼勁，上頭覆蓋炒香的洋蔥以及磨菇，這就是道地德州風格的美味啊！
看，熟中略略帶點紅色的牛排，又香又嫩。
如果有點小貪心，想多吃到幾種不同口味的漢堡，但是又怕每種分量太多吃不完，那麼點『三分之一』就沒錯了。主廚幫你精心搭配《美式風味、培根起司、好事花生》三種不同風味的漢堡，小小的漢堡，讓你不會過度飽漲、胃袋下垂，又可以一口氣品嚐到多種美味。
左邊那個乳白色的東西是什麼呢？是蛋沙拉...。很少看到每次漢堡的配菜用蛋沙拉吧！這就是最簡單最單純的美味，讓顧客有美式家庭廚房料理的親和感受。
耶，我的漢堡來囉！
我相信喜愛美式漢堡，但是本身又因為某些因素不吃牛肉的人，一定跟我有同樣的困擾（小娜我之前吃牛肉現在不吃了），就是很想享受大口咬下的滋味，但是大多數的美式漢堡店，漢堡肉的部分都只提供牛肉，讓不吃牛的顧客只能『望堡興嘆』。
尼莫聽到我們這一群顧客的心聲了，所以『就感心』的推出『沒有牛肉』這一道料理。連名字都取得這麼開門見山，讓你一看見名稱就除去所有的顧慮，放心大膽的點就對啦！
我的『沒有牛肉』送上來時，漢堡上插了一根有小旗子的竹籤，感覺很像兒童餐哪～XD。雖然沒有牛肉，但是材料一樣非常豐富喔，有香脆的培根，加上雙重起司，配上風味十足的生火腿，讓我很驚豔也很意外的是，生火腿同樣Juicy Juicy，咬下去真的能嚐到火腿肉流洩出來的肉汁呢。雖然沒有牛肉，但是火腿的鹹香加上起司的濃郁，味蕾滿足感絕對不遜色哪！
但是我想最經典的傑作莫過於『火力全開』了，堡如其名，就是要你火力全開努力的享受這尊榮級的美味啦！
你瞧瞧，這漢堡高得連用竹籤插著都還有些撐不住，漢堡本身還是不自主像比薩斜塔一樣歪歪斜斜的，就知道店家對於材料的豐富程度非常下重本了。
柔軟麵包不能少，脆綠新鮮的蔬菜以及蕃茄、洋蔥不可少，培根、起司、火腿只是必需品，漢堡肉才是最最重頭戲！
通常肉汁多、Juicy，只有在咬下去的那一剎那才會知道，但是尼莫的『火力全開』卻直接就用視覺告訴你，本家的漢堡是多麼香嫩多汁哪！
現做的漢堡送上來，我們看到的是不停汩汩流出的肉汁啊，仔細看最下面那一層，你看最底的麵包都被源源不絕流出的Juicy肉汁給沾滿啦！
當然，咬下去是多麼令人感到銷魂的美味，光用想像的就可以感受得到，不用我多形容了吧！
會有機會吃到這麼好吃的尼莫漢堡，我首先要在這裡感謝幾個人，第一個就是帶我來吃這間漢堡的紫綾。再來就是施文彬大哥，因為彬哥的新專輯在拍攝MV時，我的好幾位朋友們有去MV裡面軋一角，協助MV拍攝。所以彬哥在事成之後就在尼莫漢堡開了慶功宴。我才能這麼幸運的搭到美食順風車啊！
當然，最要感謝的就是開這間每次餐廳的老闆＿冷導。他會叫冷導的原因是....因為導演每次都在片場說很冷很冷的笑話，把大家凍得半死～XD。
不過說到他為何會開這一間美式餐廳呢，原因也很有趣喔！那是因為冷導每次在玩臉書的開餐廳時，系統總是一下說原物料短缺，或是食物被評不美味...一下這裡出問題，一下那裡出問題，讓冷導線上經營餐廳，經營得很不爽，既然線上餐廳經營起來那麼龜毛，那麼他乾脆自己開一間實體餐廳好啦！直接用具體的美味來向大家證明自己的實力～呵！
各位左邊這位呢，就是那冷死人不償命的冷導啦！～XD
而我為什麼在標題上說『讓你眼睛味蕾同時享受上等好料』呢？那是因為....
店裡的服務人員全部都是演藝圈的模特兒！
店裡的服務人員全部都是演藝圈的模特兒！
店裡的服務人員全部都是演藝圈的模特兒！
店裡的服務人員全部都是演藝圈的模特兒！
（因為怕大家沒看清楚所以多複訟幾次）
不信？有圖有真相，請看！
店裡開放區的樑柱上，貼的都是模特兒員工的照片。
而且模特兒是只要一有空就會來店裡打工，所以只要你過幾天再來，就會發現另一批完全不同的面孔，就算來幾次都不會看膩呢...
所以嘴裡大啖美味漢堡，眼睛欣賞著俊男美女們，這不是最幸福最銷魂的享受嗎？
什麼，你說你沒看清楚？
好吧，那麼你可以再靠近一點....
瞧，我沒有騙你，個個都是俊帥和美女吧！
想要一次可以滿足視覺和味蕾的雙重享受，來尼莫漢堡就對啦！
同場加贈施文彬大哥MV以及拍攝花絮：施文彬新歌MV【豆花車倒攤】【白目情人夢】＿我的朋友們快對著鏡頭揮手，你們都紅啦～XD
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店家資訊：
NEMO BURGERS尼莫漢堡：http://www.nemoburgers.com/ （官網還在建構中，可以點進去先加臉書喔！）
地址：台北市光復南路290巷53號1樓（國父紀念館捷運站2號出口附近）
電話：02-27510555
營業時間：AM11:00~AM03:00
地圖：
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蓮小娜吃吃喝喝 (3)
